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南北豬價“全線飄紅”！二季度或迎報復(fù)性大漲！
2025-04-19 15:07:42作者：
目前東北、華北、華東、西北地區(qū)豬價呈現(xiàn)上漲，華中、西南地區(qū)豬價呈現(xiàn)穩(wěn)定，華南地區(qū)豬價呈現(xiàn)微跌，生豬平均價格呈現(xiàn)微漲。
二季度或迎報復(fù)性大漲？
1、當(dāng)前豬價“火箭式”飆升特征
南北市場全面上漲
近期全國豬價呈現(xiàn)“南北齊漲”態(tài)勢，北方地區(qū)單日最高漲幅達(dá)0.56元/公斤（如北京、天津），南方多地豬價突破16元/公斤大關(guān)，部分區(qū)域逼近18元/公斤。
標(biāo)豬供應(yīng)缺口凸顯
受前期母豬存欄調(diào)整影響，2025年二季度標(biāo)豬出欄量持續(xù)縮量，市場出現(xiàn)階段性“斷檔期”，支撐價格快速上行。
漲幅與節(jié)奏超預(yù)期
多地豬價單日漲幅突破0.5元/公斤，例如重慶單日飆漲0.60元/公斤，市場呈現(xiàn)“報復(fù)性”反彈特征。
2、核心驅(qū)動因素分析
供給端多重壓力，能繁母豬存欄恢復(fù)滯后；二次育肥分流標(biāo)豬：養(yǎng)殖戶逢低補(bǔ)欄情緒高漲，加劇市場短期供應(yīng)緊張；節(jié)日備貨需求釋放：五一、端午等節(jié)慶臨近，屠宰企業(yè)訂單量環(huán)比增長，拉動鮮品消費(fèi)；養(yǎng)殖端普遍看漲后市，集團(tuán)場縮量提價操作頻繁，散戶壓欄惜售情緒濃厚，形成“越漲越不賣”的循環(huán)。
3、二季度行情預(yù)判與風(fēng)險提示
上漲持續(xù)性分析
短期（4-5月）：受節(jié)日消費(fèi)提振及供應(yīng)偏緊支撐，豬價或沖擊19元/公斤；
? 關(guān)鍵變量監(jiān)測中期（6月）：需警惕凍品出庫沖擊（當(dāng)前凍品庫存率超25%）及高溫抑制消費(fèi)的風(fēng)險。
標(biāo)豬供應(yīng)缺口凸顯
集團(tuán)場出欄節(jié)奏：若頭部企業(yè)集中放量，或打破當(dāng)前供需平衡；
? 二次育肥進(jìn)退場：現(xiàn)階段補(bǔ)欄成本已升至16元/公斤，后期盈利空間收窄或引發(fā)集中出欄；
? 母豬補(bǔ)欄進(jìn)度：2025年3月能繁母豬存欄環(huán)比增0.8%，對應(yīng)2025年末供應(yīng)或顯著回升。
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